SPIRULINA: 11 ZDRAVOTNýCH VýHOD A VýŽIVY - CUKROVKA

Aké sú výhody spiruliny?

Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.

Spirulina je druh modrozelených rias, ktoré môžu ľudia brať ako doplnok výživy. Ľudia považujú spirulinu za superpotravinu kvôli jej vynikajúcemu výživovému obsahu a zdraviu prospešným účinkom.

Spirulina má vysoký obsah bielkovín a vitamínov, čo z nej robí vynikajúci doplnok výživy pre ľudí na vegetariánskej alebo vegánskej strave.

Výskum naznačuje, že spirulina má antioxidačné a protizápalové vlastnosti, ako aj schopnosť pomôcť regulovať imunitný systém.

Tento článok pojednáva o 11 potenciálnych zdravotných výhodách, ktoré ľudia môžu získať pri pridávaní spiruliny do svojej stravy.

1. Vynikajúci výživový profil

Spirulina má vysoký obsah bielkovín a vitamínov.

Konzumácia spiruliny je jedným zo spôsobov, ako doplniť bielkoviny a vitamíny v strave ľudí bez významných vedľajších účinkov.

Jedna polievková lyžica alebo 7 gramov (g) sušenej spiruliny obsahuje:

20 kalórií
4,02 g bielkovín
1,67 g sacharidov
0,54 g tuku
8 miligramov (mg) vápnika
2 mg železa
14 mg horčíka
8 mg fosforu
95 mg draslíka
73 mg sodíka
0,7 mg vitamínu C

Obsahuje tiež tiamín, riboflavín, niacín, folát a vitamíny B-6, A a K.

Užívanie spiruliny ako súčasť vyváženej stravy môže človeku pomôcť, aby zostal dobre vyživovaný.

2. Chudnutie

Ľudia môžu zvyčajne schudnúť, ak prijímajú menej kalórií, ako používajú. Spirulina je vysoko výživné a nízkokalorické jedlo, ktoré obsahuje veľa výživy v malom množstve prášku. Zavedenie spiruliny do stravy môže pomôcť ľuďom schudnúť bez straty výživy.

Výsledky dvojito zaslepenej placebom kontrolovanej štúdie z roku 2016 naznačujú, že spirulina môže pomôcť pri regulácii hmotnosti. V štúdii sa ukázalo, že ľudia s nadváhou a pravidelne konzumujúci spirulinu po dobu 3 mesiacov vykazovali zlepšený index telesnej hmotnosti alebo BMI.

3. Zlepšenie zdravia čriev

Spirulina sa dá ľahko stráviť vďaka svojej štruktúre, kde bunky nemajú tvrdé vláknité steny. Môže však jeho konzumácia zlepšiť zdravie čriev?

Je potrebný ďalší výskum na ľuďoch, ale štúdie na zvieratách naznačujú, že spirulina môže podporovať zdravie čriev, keď ľudia starnú. Štúdia z roku 2017 na starších myšiach naznačuje, že spirulina môže počas procesu starnutia zachovať zdravé črevné baktérie.

Spirulina neobsahuje veľa vlákniny, takže je nevyhnutné do stravy zahrnúť ďalšie črevne zdravé potraviny s vysokým obsahom vlákniny.

4. Zvládanie cukrovky

Spirulina je sľubným prostriedkom na zvládnutie príznakov cukrovky. Je však potrebný ďalší výskum, kým ho lekári môžu odporučiť.

Revízna štúdia z roku 2018 zistila, že suplementácia spiruliny významne znížila hladinu glukózy v krvi nalačno u ľudí. Vysoká hladina cukru v krvi nalačno je častým problémom ľudí s cukrovkou typu 1 a 2. To naznačuje, že doplnky spiruliny môžu ľuďom pomôcť pri liečbe cukrovky.

Tieto výsledky naznačujú, že spirulina je sľubnou potravinou na podporu liečby cukrovky 2. typu.

Štúdia na zvieratách z roku 2017 podporuje myšlienku, že spirulina môže pomôcť pri liečbe cukrovky. V tejto štúdii vedci dávali myšiam s extraktom z cukrovky 1. typu spirulinu perorálne. Výsledkom bolo, že myši preukázali:

znižujú hladinu cukru v krvi
vyššie hladiny inzulínu
vylepšené markery pečeňových enzýmov

Vedci poznamenávajú, že antioxidačný účinok spiruliny môže byť užitočný pri liečbe cukrovky 1. typu.

5. Znižovanie hladiny cholesterolu

Štúdie naznačujú, že doplnky spiruliny môžu znižovať celkový cholesterol.

Užívanie extraktu spiruliny môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Cholesterol je nezdravý tuk v krvi človeka, ktorý odborníci na medicínu spájajú so srdcovými chorobami.

Systematický prehľad a metaanalýza z roku 2016 naznačuje, že užívanie doplnkov spiruliny môže mať pozitívny vplyv na krvné lipidy, čo sú tuky v krvi. V štúdii sa zistilo, že spirulina významne znižuje celkový cholesterol a znižuje LDL - „zlý“ cholesterol, zatiaľ čo zvyšuje HDL - „dobrý“ cholesterol.

Štúdia z roku 2013 tiež podporuje toto zdravotné tvrdenie. Vedci zistili, že užívanie 1 g spiruliny každý deň znížilo celkový cholesterol účastníka po 3 mesiacoch.

6. Znižovanie krvného tlaku

Ako už bolo spomenuté vyššie, spirulina môže znižovať hladinu cholesterolu a existujú tiež dôkazy, že by mohla pomôcť človeku regulovať krvný tlak.

Malá štúdia z roku 2016 zistila, že pravidelné konzumovanie spiruliny počas 3 mesiacov znížilo krvný tlak ľudí, ktorí mali nadváhu a hypertenziu.

7. Prevencia srdcových chorôb

Vysoký krvný tlak a hladina cholesterolu súvisia s ochorením srdca. Pretože spirulina môže znižovať obidva tieto rizikové faktory, je možné, že by mohla pomôcť predchádzať srdcovým chorobám?

Recenzia z roku 2013 naznačuje, že tieto modrozelené riasy môžu hrať úlohu v prevencii srdcových chorôb. Môže to byť spôsobené ich znížením cholesterolu, protizápalovými a antioxidačnými účinkami.

8. Zvyšovanie metabolizmu

Užívanie spiruliny môže pomôcť zvýšiť metabolizmus človeka. Vyššia rýchlosť metabolizmu môže mať u človeka pocit, akoby mal viac energie. Môže tiež zvýšiť počet kalórií, ktoré každý deň spália, čo môže pomôcť pri chudnutí.

V malej štúdii z roku 2014 sa u ľudí, ktorí užívali 6 g spiruliny denne, vyskytli okrem metabolizmu hmotnosti aj lepšej kvality života blahodárne metabolické účinky.

Ľudia v tejto štúdii mali nealkoholické tukové ochorenie pečene, a preto je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či spirulina môže zvýšiť metabolizmus u iných ľudí bez tejto choroby.

9. Zmiernenie príznakov alergie

Ak má človek alergiu na peľ, prach alebo domáce zvieratá, môže mu opuchnúť vnútro nosa. Táto reakcia sa nazýva alergická nádcha. Existujú dôkazy, že spirulina môže pomôcť zlepšiť príznaky tohto stavu.

Štúdia z roku 2013 uvádza, že spirulina môže zmierniť zápal nosa a znížiť histamín v tele. V porovnaní s placebom môže znižovať príznaky alergickej nádchy vrátane:

nádcha
kýchanie
upchatie nosa
svrbenie

V prehľade z roku 2011 sa uvádza, že existuje primerané množstvo dôkazov o pozitívnych účinkoch spiruliny na alergickú rinitídu, ale predtým, ako vedci zistia skutočný vplyv, sú potrebné rozsiahlejšie štúdie.

10. Antitoxický účinok

V určitých častiach sveta sú ľudia vystavení riziku otravy kontaminovanou pitnou vodou a inými zdrojmi znečisťujúcich látok. Skoré výskumy naznačujú, že spirulina môže ponúknuť spôsob liečenia postihnutých.

Neskoršie preskúmanie z roku 2016 zistilo, že spirulina má antitoxické vlastnosti, ktoré môžu pôsobiť proti znečisťujúcim látkam v tele, vrátane:

arzén
fluorid
železo
viesť
ortuť

Autori prehľadu naznačujú, že spirulina by mohla byť užitočnou látkou na použitie popri klinickej liečbe otravy znečisťujúcimi látkami.

11. Podpora duševného zdravia

Dokument z roku 2018 zdôrazňuje potenciálnu úlohu, ktorú by spirulina mohla hrať pri liečbe porúch nálady.

Teória je taká, že spirulina je zdrojom tryptofánu. Tryptofán je aminokyselina, ktorá podporuje produkciu serotonínu. Serotonín hrá dôležitú úlohu v duševnom zdraví.

Ľudia s určitými duševnými chorobami, ako sú depresie a úzkosti, môžu mať zníženú hladinu serotonínu. Užívanie doplnkov tryptofánu na udržanie zdravej hladiny serotonínu môže hrať úlohu pri podpore duševnej pohody.

Vedci musia vykonať viac klinických skúšok, kým spoznajú skutočnú úlohu spiruliny pri podpore duševného zdravia.

Existujú interakcie alebo riziká?

Americký úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) nereguluje spirulinu, ale v recenzii z roku 2014 sa uvádza, že spirulina je väčšinou ľudí dobre tolerovaná, takže nespôsobuje žiadne významné vedľajšie účinky.

Pred užitím nového doplnku výživy vrátane spiruliny je dobré skontrolovať akékoľvek liekové interakcie s lekárom.

Ako zahrnúť spirulinu do stravy

Ľudia môžu do práškov pridávať prášok spiruliny.

Spirulina je dostupná vo forme prášku alebo tabliet.

Ako prášok môžu ľudia:

pridajte ho do smoothies, čo dáva nápoju zelenú farbu
posypeme práškom spiruliny do šalátov alebo do polievok
rozmixujte ho na energetické guľky spolu s ďalšími zdraviu prospešnými prísadami
lyžicu vmiešame do ovocných alebo zeleninových štiav

Ľudia môžu tiež užívať spirulinu ako doplnok výživy vo forme tabliet.

Ľudia si môžu kúpiť sušenú spirulinu v obchodoch so zdravou výživou alebo v internetových obchodoch. Tablety spiruliny sú dostupné aj v obchodoch so zdravou výživou, drogérii a online.