Aké sú výhody šampiňónov levích hrív?
Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Huby levej hrivy (Hericium erinaceus) sú biele huby tvaru gule, ktoré majú dlhé a huňaté tŕne. Ľudia ich môžu jesť alebo ich užívať vo forme doplnkov. Výskum naznačuje, že môžu ponúkať celý rad zdravotných výhod vrátane zníženia zápalu a zlepšenia kognitívnych funkcií a zdravia srdca.
Ľudia v Ázii používajú tieto huby na kulinárske aj liečivé účely. V obchodoch so zdravou výživou sa výťažok z hrivy leva predáva vo forme doplnkov a huba a jej výťažky sa javia ako prospešné pre zdravie.
Tu diskutujeme o možných výhodách húb levích hrív a zvažujeme možné riziká a vedľajšie účinky ich použitia.
Aké sú potenciálne výhody?
Huby Lion’s mane môžu pomôcť s týmto:
Zápal a oxidácia
Antioxidanty môžu bojovať proti zápalu aj oxidácii v tele.
Zápal prispieva k mnohým zdravotným stavom, vrátane cukrovky, srdcových chorôb a autoimunitných chorôb.
Štúdia z roku 2012, ktorá hodnotila liečivý potenciál 14 druhov húb, zistila, že leví hriva mala štvrtú najvyššiu antioxidačnú aktivitu, ktorú vedci označili ako „miernu až vysokú“.
Imunitná funkcia
Huby z levích hrív môžu posilňovať imunitný systém čiastočne znížením zápalu a zabránením oxidácie.
Výskum na myšiach naznačuje, že huby levej hrivy môžu zvyšovať činnosť črevného imunitného systému.
Výsledky ďalšej štúdie na myšiach naznačujú, že bielkovina v hubách levích hrív podporuje rast prospešných črevných baktérií, ktoré posilňujú imunitu.
Úzkosť a depresia
Výťažky z húb levice hrivnej môžu byť prospešné pri liečbe úzkosti a depresie.
V štúdii z roku 2015 vykazovali myši, ktoré konzumovali extrakt z huby levích, menej depresívneho správania a mali krvné markery, ktoré naznačovali nižšiu depresiu. Vedci tvrdia, že je to spôsobené protizápalovými účinkami extraktu.
Zistenia zo štúdie na zvieratách z roku 2018 to potvrdzujú, pričom autori dospeli k záveru, že tieto extrakty z húb môžu obsahovať látky, ktoré sú užitočné na liečbu depresívnych porúch.
V malej japonskej štúdii ženy s rôznymi zdravotnými problémami vrátane symptómov menopauzy a zlej kvality spánku jedli po dobu 4 týždňov sušienky obsahujúce výťažky z levích hrív alebo placebo sušienky. Účastníci, ktorí jedli extrakt, hlásili nižšiu úroveň podráždenia a úzkosti ako v skupine s placebom.
Kognitívne zdravie
Je možné, že huby levích hrív môžu zvýšiť kognitívne funkcie, ale súčasný výskum sa týka hlavne zvierat.
V jednej štúdii sa ukázalo, že doplnky výživy s hrivou leva poskytli myšiam lepšie rozpoznávanie objektov a pamäť rozpoznávania.
Iní vedci dospeli k záveru, že huby môžu mať potenciál na liečenie alebo prevenciu chorôb, ktoré spôsobujú zhoršenie kognitívneho zdravia, ako sú Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba.
V súčasnosti však nie je dostatok výskumu o účinkoch húb levice hrivy na ľudí s Alzheimerovou chorobou.
Staršia japonská štúdia na dospelých vo veku 50 až 80 rokov s miernym kognitívnym poškodením zistila, že denná konzumácia extraktu z húb počas 16 týždňov viedla k vyššiemu skóre na škále kognitívnych funkcií v porovnaní so skupinou s placebom. Tieto skóre sa opäť znížilo, akonáhle účastníci prestali užívať extrakt.
Zdravie srdca
Extrakt z hrivy leva môže zlepšiť zdravie srdca, avšak doterajší výskum sa zameral predovšetkým na zvieracie subjekty.
Výskum na potkanoch ukázal, že extrakty z húb môžu mať účinok na zníženie hladiny cholesterolu.
Rakovina
Antioxidačné vlastnosti húb levích hrív môžu hrať úlohu v prevencii alebo liečbe rakoviny.
Výsledky štúdie in vitro naznačujú, že výťažky z hrivy leva majú terapeutický potenciál proti ľudskej leukémii.
Štúdia využívajúca zvieracie modely zistila, že tieto extrakty z húb môžu tiež bojovať proti rakovinovým bunkám pečene, hrubého čreva a žalúdka.
Tieto zistenia sú sľubné, ale v súčasnosti nie je možné potvrdiť, že rovnaké účinky budú mať aj ľudia.
Cukrovka
Kontrola hladiny cukru v krvi je kľúčom k zvládnutiu cukrovky. V jednej štúdii boli hladiny cukru v krvi u potkanov s cukrovkou nižšie po tom, čo dostali extrakt z húb levích húb po dobu 4 týždňov.
Jednou z komplikácií cukrovky je poškodenie nervov spôsobené dlhodobým zvýšením hladiny cukru v krvi. Štúdia na potkanoch z roku 2015, v ktorej požívali výťažok z hrivy leva počas 6 týždňov, preukázala pozitívne výsledky vrátane nižšej hladiny cukru v krvi, zníženého pocitu bolesti nervov a zlepšenej antioxidačnej aktivity.
Tráviace zdravie
Levia hriva môže pomôcť zdraviu tráviacich orgánov bojom proti zápalom, ktoré by mohli byť prospešné pre ľudí so zápalovým ochorením čriev (IBD). Huba môže tiež posilniť imunitnú funkciu a podporiť rast dobrých baktérií v čreve.
Štúdie in vitro ukazujú, že huby levích hrív môžu mať za následok antibakteriálnu aktivitu, ktorá môže zlepšiť trávenie. Výskum na myšiach podporuje tieto zistenia tým, že ukazuje, že extrakty z hrivy leva môžu chrániť pred žalúdočnými vredmi.
Hojenie rán
Výťažky z húb levej hrivy môžu poskytnúť liečivé účinky na poranenia pokožky.
Štúdia na potkanoch s ranami na krku zistila, že lokálna aplikácia extraktu z levích hrív viedla k rýchlejšiemu hojeniu.
Pre lekársku komunitu je však potrebný rozsiahlejší výskum, ktorý by odporúčal huby levích hrív na miestne použitie na ľuďoch.
Obnova nervového systému
Poškodenie nervového systému môže mať značné účinky na zdravie.
Niektoré výskumy naznačujú, že extrakty z húb levej hrivy môžu povzbudiť nervové bunky k rýchlejšiemu rastu a oprave.
Jedna štúdia ukázala, že potkany s poškodením nervov, ktoré dostávali denný extrakt z húb levej hrivy, mali rýchlejšiu regeneráciu nervov ako kontrolné zvieratá.
Riziká a vedľajšie účinky
Väčšina štúdií o hubách levích hrôz používala zvieratá, ale zdá sa byť bezpečné konzumovať ich v miernom množstve, ako to robia ľudia v mnohých krajinách Ázie.
Bezpečnosť a účinnosť doplnkov leví hrivy sú menej zrejmé, pretože doplnky výživy nemajú rovnaké predpisy ako potraviny a lieky.
V štúdiách na zvieratách však ani vysoké dávky nemali u hlodavcov nepriaznivé účinky.
Formy a dávky
Ľudia, ktorí si chcú zahrnúť do svojej stravy huby levích hrív, by ich mali variť, až kým nebude vonkajšia vrstva chrumkavá, pretože inak môže byť horká.
Doplnky sú k dispozícii v obchodoch a online v nasledujúcich formách:
- kapsula
- tekutý
- tabletu
- prášok
Dávky týchto doplnkov sa líšia a ľudia by mali starostlivo postupovať podľa pokynov na štítku. Je tiež vhodné prediskutovať použitie akéhokoľvek nového doplnku s lekárom.
Ľudia, ktorí majú nežiaduce reakcie na leví hrivu, by ich mali prestať používať a okamžite vyhľadať lekársku pomoc.
Zobrať
Huby Lion’s hriva a ich extrakty ukazujú nádej v štúdiách na zvieratách a in vitro. Zatiaľ však nie je dostatok dôkazov na podporu ich použitia na liečbu alebo prevenciu akýchkoľvek zdravotných stavov u ľudí.
Pre väčšinu ľudí by malo byť bezpečné vychutnať si na hube levích hrív kulinárske účely. Avšak ľudia, ktorí si chcú vziať doplnky hrivy leva, by sa mali najskôr porozprávať s lekárom.
