Sú probiotiká dobré alebo zlé pre Crohnovu chorobu?
Probiotiká sú živé mikroorganizmy vrátane baktérií a kvasiniek, ktoré sú prospešné pre organizmus. Niektorí ľudia užívajú probiotiká na posilnenie tráviacich baktérií v črevách.
Ľudia s Crohnovou chorobou, čo je zápalové ochorenie ovplyvňujúce gastrointestinálny trakt, majú rôzne tráviace ťažkosti. Probiotiká môžu pomôcť zmierniť príznaky tohto stavu.
Ľudia si môžu kúpiť probiotiká ako doplnky výživy alebo konzumovať probiotické potraviny, ako sú jogurty, kefír, miso a tempeh.
Vedci uskutočnili niekoľko štúdií o tom, či by probiotiká mohli byť prospešné pre ľudí s Crohnovou chorobou.
V tomto článku preskúmame, čo hovorí najnovší výskum o užívaní probiotík na zníženie príznakov Crohnovej choroby.
Potenciálne výhody
Fermentované potraviny, napríklad kimči, obsahujú probiotiká.
Výskum naznačuje, že ľudia s Crohnovou chorobou majú zmenený „mikrobióm“, čo znamená, že tráviace baktérie v ich črevách sú nevyvážené.
Niektorí odborníci tvrdia, že použitie probiotík na obnovenie mikrobiómu môže osobe s Crohnovou chorobou umožniť znížiť nepravidelné imunitné reakcie a prejaviť sa menej príznakov.
Veria, že pridanie zdravých baktérií do tráviaceho traktu, potenciálne začlenením prírodných probiotických zdrojov potravy do stravy, môže znížiť črevné zápaly aj anomálie imunitného systému. To by mohlo minimalizovať príznaky Crohnovej choroby, ako je podráždenie tráviaceho traktu, hnačky a žalúdočné ťažkosti.
Ľudia s Crohnovou chorobou môžu zistiť, či na ne probiotiká účinkujú alebo nie, a preto si môžu viesť denník potravín a pomaly začleňovať niektoré z týchto potravín do svojej stravy, pričom zaznamenajú akékoľvek zmeny ich príznakov.
Medzi probiotické potraviny patria:
- jogurt
- kombucha
- kefír
- kyslá kapusta
- kimči
- tempeh
- miso
Osoba môže tiež začleniť prebiotické potraviny do svojej stravy. Jedná sa o potravinové zdroje, ktoré kŕmia baktérie v zažívacom trakte a môžu podporovať ich rast. Medzi tieto jedlá patrí cibuľa, pór a špargľa.
Výskum nepreukázal, že probiotiká v potravinách môžu pomôcť zmierniť príznaky Crohnovej choroby, takže niektorí ľudia môžu najskôr skúsiť užívať doplnok výživy.
Pokiaľ však niekto nemá alergiu na potraviny, ktoré obsahujú probiotiká, je ich začlenenie do stravy relatívne bezrizikovou metódou, ktorá sa snaží zlepšiť celkové zdravie a pomôcť pri zvládaní choroby.
Čo hovorí výskum?
Väčšina výskumu týkajúceho sa Crohnovej choroby a probiotík spočívala v malých štúdiách s 50 alebo menej účastníkmi, ktorí užívali probiotiká na dosiahnutie alebo udržanie remisie.
Výskum z roku 2014 zistil, že probiotiká zvyšujú bariérovú funkciu čreva a počet cytokínov, ktoré sú protizápalovými látkami v gastrointestinálnom trakte.
Výsledkom bolo, že autori dospeli k záveru, že probiotiká sú „sľubnou terapeutickou možnosťou“ zápalového ochorenia čriev (IBD), čo je výraz pre skupinu porúch, ktoré zahŕňajú Crohnovu chorobu.
Systematický prehľad skúmal 60 štúdií týkajúcich sa probiotík a rôznych typov IBD vrátane Crohnovej choroby a ulceróznej kolitídy. Vedci dospeli k záveru, že k dispozícii je viac dôkazov na podporu použitia probiotík na liečbu ulceróznej kolitídy ako Crohnova choroba.
Podľa ďalších vedcov väčšina doterajších štúdií jednoznačne nepreukazuje, že probiotiká sú pri liečbe Crohnovej choroby užitočnejšie ako placebo.
Aj keď je k dispozícii niekoľko menších štúdií, sú potrebné rozsiahlejšie štúdie, ktoré by umožnili dospieť k záveru, že probiotiká skutočne pomáhajú ľuďom s týmto ochorením.
K dispozícii je veľa rôznych kmeňov probiotík, takže veľké štúdie by v ideálnom prípade identifikovali kmene, ktoré by boli najpriaznivejšie.
Jeden výskumník, ktorý informoval o prípadovej štúdii, navrhol užívať vysokodávkové, kmeňovo chladené probiotiká, ako je VSL # 3 alebo E. coli kmeň Nissle 1917.
Ľudia môžu užívať tieto probiotiká na doplnenie ďalšej liečby Crohnovej choroby, ktorá je v remisii alebo spôsobuje mierne až stredne závažné príznaky.
Okrem probiotík na Crohnovu chorobu vedci skúmali aj použitie probiotík na liečbu iných stavov. Patria sem ekzémy, kojenecké koliky, choroby pečene, prechladnutie, hnačky spôsobené infekciou a mnohé ďalšie.
Potenciálne riziká
Probiotiká sú pre väčšinu ľudí bezpečné. V zriedkavých prípadoch môžu mikroorganizmy v nich spôsobiť infekciu, čo môže viesť k nepriaznivým vedľajším účinkom.
Medzi rizikové osoby patria osoby so oslabeným imunitným systémom, kriticky choré a veľmi choré deti.
U pacientov so zdravým imunitným systémom sa môžu po užití probiotík stále vyskytnúť mierne vedľajšie účinky, ako je plyn alebo žalúdočná nevoľnosť.
Osoba s Crohnovou chorobou môže užívať niekoľko rôznych liekov na zvládnutie svojho stavu, preto sa poraďte s lekárom skôr, ako začnete užívať akékoľvek nové lieky alebo doplnky výživy vrátane probiotík.
Záver
Probiotiká môžu zmierniť príznaky u ľudí s Crohnovou chorobou, chýba však dostatok výskumov, ktoré by to potvrdili.
Kým nebude k dispozícii ďalší výskum, mali by sa ľudia poradiť s lekárom o rizikách a výhodách pridania probiotického doplnku do stravy.
Lekár môže odporučiť viesť denník s jedlom a symptómami pred a po začatí liečby probiotikami, aby zistil, či majú alebo nemajú nejaké priaznivé účinky.
Probiotiká sú dostupné v niektorých lekárňach a obchodoch so zdravou výživou.
Otázka:
Aký je najzdravší spôsob stravovania jogurtu?
A:
Jogurt je vynikajúce občerstvenie kedykoľvek počas dňa. Môže sa pridať do šalátov na zálievku, podávať s čerstvým ovocím, konzumovať hladké, pokvapkané zemiakom alebo pridať do omáčok k cestovinám a mäsu.
Vyberte si jogurt so živou bakteriálnou kultúrou, ktorá má nízky obsah cukru, tukov a prísad. Niektoré jogurtové nápoje môžu mať veľmi vysoký obsah kalórií.
Skontrolujte dátumy spotreby a ak sa jogurt oddelí, znova ho premiešajte, nevylievajte tekutinu. Ak neznášate mliečne výrobky, baktérie dobre rastú v jogurtoch bez mliečnych výrobkov.
Debra Rose Wilson, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT Odpovede predstavujú názory našich lekárskych odborníkov. Celý obsah má výhradne informačný charakter a nemal by sa považovať za lekársku pomoc.
