Aké sú najlepšie potraviny na divertikulitídu?

Diéta môže ovplyvniť príznaky divertikulitídy. Niektoré potraviny môžu pomôcť predchádzať príznakom, zatiaľ čo iné môžu vzplanutie zhoršiť.

Podľa článku v časopise Gastrenterológia, divertikulitída je jednou z najbežnejších gastrointestinálnych diagnóz na klinikách Spojených štátov. Lekárske ošetrenie môže zahŕňať antibiotiká alebo chirurgický zákrok.

Lekári môžu odporučiť, aby ľudia počas akútneho vzplanutia divertikulitídy dodržiavali číru tekutú stravu. Niektoré výskumy naznačujú, že stravovacie zmeny - ako napríklad konzumácia väčšieho množstva vlákniny a probiotík a vylúčenie určitých sacharidov a červeného mäsa - môžu pomôcť niektorým ľuďom s príznakmi divertikulitídy.

Tento článok pojednáva o potravinách, ktoré treba jesť, o potravinách, ktorým sa treba vyhnúť, a o ďalších faktoroch, ktoré je potrebné zohľadniť.

Môže pomôcť diéta?

Osoba môže znížiť riziko divertikulitídy konzumáciou stravy s vysokým obsahom ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov.

Divertikulitída je stav, keď sa zapália alebo infikujú malé vrecúška v čreve nazývané divertikula. Medzi príznaky divertikulitídy patrí bolesť brucha, nevoľnosť a zvracanie, horúčka, zápcha a hnačky.

Ak má človek tieto vrecká, ktoré nie sú zapálené alebo infikované, má divertikulózu a zvyčajne nemá žiadne príznaky. Podľa súčasných odhadov sa u divertikulitídy rozvinie menej ako 5% ľudí s divertikulózou.

Preskúmanie z roku 2018 naznačilo, že rizikové faktory rozvoja divertikulitídy zahŕňajú starnutie, zvýšenie tuku v okolí brucha, neaktívny životný štýl a nesprávna strava.

Z preskúmania vyplýva, že nie je k dispozícii dostatok kvalitného výskumu na to, aby sa dalo určiť, ktoré diéty sú prospešné pre akútny záchvat divertikulitídy. Navrhli však, že dodržiavanie diéty s vysokým obsahom vlákniny po zotavení z akútnej divertikulitídy môže znížiť riziko ďalšej epizódy.

Medzi závažné komplikácie divertikulitídy patria:

• absces alebo perforácia v hrubom čreve
• peritonitída, čo je zápal alebo infekcia v brušnej výstelke
• fistula, čo je neobvyklý tunel spájajúci dva orgány alebo orgán a vonkajšiu časť tela
• zablokovanie pohybu potravy alebo stolice cez črevá

Pokračujte v čítaní, kde nájdete ďalšie informácie o tom, ktoré potraviny máte jesť, a vyhýbajte sa im, keď má človek divertikulitídu.

Potraviny na jedenie

Jedna štúdia na mužoch naznačuje, že strava s vysokým obsahom ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov má asociácie so zníženým rizikom divertikulitídy.

Potraviny bohaté na vlákninu

Lekári tradične odporúčajú, aby ľudia, ktorí majú záchvat akútnej divertikulitídy, dodržiavali čistú tekutú stravu. Potom môžu pokračovať v diéte s nízkym obsahom vlákniny, kým sa ich príznaky nezlepšia. Len čo sa príznaky človeka zlepšia, niektoré zdroje mu odporúčajú dodržiavať stravu s vysokým obsahom vlákniny.

Pokyny pre stravu pre Američanov na roky 2015 - 2020 odporúčajú príjem vlákniny v množstve 14 gramov (g) na 1 000 kalórií. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny zahŕňajú:

• obilniny z otrúb s vysokým obsahom vlákniny pripravené na priamu konzumáciu
• fazuľa a strukoviny vrátane fazule tmavej, cíceru, štiepaného hrášku a šošovice
• ovocie, vrátane hrušky, avokáda, jablka a sušených sliviek
• zelenina, vrátane zeleného hrášku, zemiakov, tekvice a paštrnáku
• zrná vrátane bulguru, quinoy, jačmeňa a celozrnnej pšenice

Ak nejaké jedlo zhoršuje príznaky, môže sa stať, že sa niekto porozpráva so svojím lekárom. Kalifornská univerzita v San Franciscu (UCSF) poznamenáva, že niektorí lekári môžu navrhnúť, aby osoba užívala doplnok vlákniny, ako je metylcelulóza (Citrucel) alebo psyllium (Metamucil).

Probiotiká

Probiotiká sú prospešné baktérie, ktoré pomáhajú črevu zostať zdravým. Štúdia z roku 2013 naznačuje, že probiotiká môžu byť účinné pri liečbe symptomatickej divertikulárnej choroby, najmä ak sú kombinované s liečbou.

Ľudia môžu brať probiotiká ako doplnok, ale prirodzene sa vyskytujú aj v niektorých potravinách. Medzi tieto potraviny patrí prírodný jogurt a fermentované potraviny, ako napríklad:

• kyslá kapusta
• kefír
• tempeh
• miso

Ľudia, ktorí užívajú antibiotiká, môžu zvážiť pridanie týchto potravín do svojej stravy, aby pomohli osídliť črevo dobrými baktériami.

Preskúmanie zdravotných výhod fermentovaných potravín z roku 2019 naznačilo, že potenciálne probiotické účinky môžu podporiť zdravý tráviaci systém a môžu pomôcť pri príznakoch syndrómu dráždivého čreva (IBS). Neexistujú však dostatočné dôkazy na stanovenie ich vplyvu.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Typická západná strava má vysoký obsah červeného mäsa a rafinovaných zŕn a má nižší obsah vlákniny. Štúdia z roku 2017 spájala tento typ stravovania so zvýšeným rizikom divertikulitídy.

UCSF poznamenáva, že pre ľudí s divertikulitídou je bezpečné jesť orechy, popcorn a semená vrátane tekvicových a sezamových semien. Odborníci tiež tvrdia, že je v poriadku konzumovať semiačka v paradajkách, cukete, uhorkách, jahodách a malinách. V minulosti mohli lekári odporúčať ľuďom, aby si tieto jedlá zo stravy vylúčili.

Každý človek je však iný a niekto môže zistiť, že konkrétne jedlá zhoršujú jeho príznaky. Každý, kto si všimne, že určité jedlo spôsobuje bolesť alebo zmenu symptómov, môže chcieť toto jedlo vylúčiť a porozprávať sa so svojím lekárom alebo poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.

Potraviny s vysokým obsahom FODMAP

FODMAP je skratka pre fermentovateľné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly. Toto sú sacharidové jedlá, ktoré podľa výskumu môžu spôsobiť zažívacie príznaky, ako sú nadúvanie, plynatosť a hnačky.

V Stravovacie návyky a celozrnná strava pri starnutí a chorobe, autor komentuje, že nízky príjem potravín FODMAP môže pomôcť znížiť riziko a zmierniť príznaky divertikulárnej choroby.

Hypotéza z roku 2016 naznačuje, že strava s vysokým obsahom vlákniny v kombinácii s potravinami FODMAP môže spôsobiť prebytočný plyn, čo by mohlo prispieť k symptómom divertikulitídy.

Niektoré potraviny s vysokým obsahom FODMAP zahŕňajú:

• cibuľa, šampiňóny, karfiol a cesnak
• jablká, marhule, sušené ovocie, hrušky, broskyne
• mliečne jedlá, vrátane mlieka, jogurtov a syrov
• strukoviny a strukoviny
• chlieb a obilniny
• cukry a sladidlá

Pretože niektoré z týchto potravín obsahujú aj prospešnú vlákninu, je dôležité prediskutovať výber a vylúčenie potravy so zdravotníckym pracovníkom. Každý človek bude mať odlišné stravovacie potreby a citlivosť, preto lekári odporúčajú individuálne odborné vedenie.

červené mäso

Výskum spojil vyšší príjem červeného a spracovaného mäsa s divertikulitídou. Jedna štúdia z roku 2017 zistila, že ak sa ľudia budú držať zdravej výživy a životného štýlu, je možné zabrániť 50% prípadov divertikulitídy.

Medzi odporúčania patrí konzumácia nie viac ako 51 gramov (červeného) mäsa denne, konzumácia približne 23 g vlákniny každý deň, minimálne 2 hodiny intenzívneho cvičenia každý týždeň, udržiavanie zdravej hmotnosti a nikdy nefajčenie.

Ďalšia štúdia publikovaná v časopise Črevá pozreli sa na mužov v USA Štúdia zistila, že vyšší príjem červeného mäsa, najmä nespracovaného červeného mäsa, bol spojený so zvýšeným rizikom divertikulitídy. Navrhujú, aby nahradenie červeného mäsa hydinou alebo rybami mohlo znížiť riziko.

Ďalšie faktory, ktoré je potrebné zvážiť

Strava a ďalšie faktory životného štýlu hrajú podstatnú úlohu pri vzniku divertikulitídy. Recenzia z roku 2018 naznačuje, že obezita, fyzická nečinnosť a fajčenie môžu hrať pri jeho vývoji úlohu.

Recenzia tiež spája niekoľko liekov so zvýšeným rizikom divertikulitídy. Pravidelné užívanie nesteroidových protizápalových liekov (NSAID), kortikosteroidov alebo opioidných analgetík, ktoré nie sú aspirínmi, môže zvýšiť riziko človeka.

Nízka hladina vitamínu D, ktorú ľudia získavajú hlavne vystavením slnečnému žiareniu, môže súvisieť s divertikulitídou.

V prehľade sa uvádza, že gény tvoria asi 50% citlivosti človeka na daný stav, avšak výskum ešte neidentifikuje genetické markery. Ak má osoba v rodinnej anamnéze divertikulitídu, môže existovať väčšie riziko.

Zhrnutie

Vedci musia vykonať viac štúdií, aby určili, ktoré potraviny sú prospešné pre ľudí s divertikulitídou.

V súčasnosti sa vedci zaoberajú otázkou, ako môžu prospešné črevné baktérie podporiť všeobecné zdravie. To môže ukázať sľubné výsledky aj pri divertikulitíde. V súčasnosti však nie je dostatok kvalitných dôkazov na to, aby sa dali urobiť odporúčania.

Príjem vlákniny sa javí ako životne dôležitá súčasť. Konzumácia stravy s vysokým obsahom vlákniny môže znížiť riziko divertikulitídy a celkovo zlepšiť zdravie tráviaceho systému. Ľudia, ktorí zažijú vzplanutie, však môžu byť lepšie, ak sa vyhýbajú potravinám s vysokým obsahom vlákniny.

Obmedzenie červeného a spracovaného mäsa môže tiež znížiť riziko a príznaky. Ich výmena za hydinu, ryby a dostatok ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a strukovín môže byť rozumný prístup.

Zdravý životný štýl a aktivita, zdravá strava, zníženie príjmu alkoholu a ukončenie fajčenia môžu podporiť celkové zdravie a minimalizovať riziko obezity a chorôb.

Osoba s divertikulitídou by sa mala vždy poradiť so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti alebo s registrovaným dietetickým výživovým poradcom, aby prediskutovali, ako najlepšie zvládnuť ich príznaky zmenou stravovania a životného štýlu.