7 výhod čaju rooibos
Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Čaj Rooibos (vyslovuje sa ROY-boss) je červený bylinkový čaj, ktorý pochádza z fermentovaných listov rastliny Aspalathus linearis ker, rastlina pôvodom z Južnej Afriky.
Mnoho ľudí to chutí ako alternatívu k zelenému alebo čiernemu čaju. K dispozícii je tiež nefermentovaný zelený čaj rooibos.
Čaj Rooibos má sladkú, jemnú a zemitú príchuť. Obsahuje niekoľko antioxidantov, ktoré môžu pomôcť vysvetliť niektoré z prínosov čaju pre zdravie.
V tomto článku uvádzame zoznam možných prínosov čaju rooibos pre zdravie. Venujeme sa tiež tomu, ako pripraviť a ochutiť každý pohár.
7 potenciálnych prínosov pre zdravie
Výskum účinkov čaju rooibos je obmedzený. Na základe existujúcich štúdií však prínosy pre zdravie môžu zahŕňať:
1. Bez kofeínu
Čaj Rooibos neobsahuje kofeín, čo ho môže urobiť dobrou voľbou pre tehotné osoby, deti a pre tých, ktorí sú na kofeín citliví.
Aj keď kofeín môže mať určité zdravotné výhody, nie každý ho môže bezpečne konzumovať. Môže interferovať so spánkom, zhoršovať úzkosť a spôsobiť fyzické účinky, ako je nervozita a búšenie srdca.
Kofeín je obsiahnutý v čiernom čaji, zelenom čaji a káve. Čaj rooibos je dobrou alternatívou pre ľudí, ktorí by radi znížili príjem kofeínu alebo sa mu úplne vyhli.
2. S nízkym obsahom trieslovín
Čaj z červeného rooibosu obsahuje veľmi nízku hladinu trieslovín. Triesloviny sú prirodzene sa vyskytujúce zlúčeniny prítomné v mnohých rastlinných potravinách vrátane čierneho čaju, zeleného čaju a červeného vína.
Triesloviny bránia telu vstrebávať železo, najmä iné ako neželezné železo, čo je forma pochádzajúca z rastlinných potravín.
Podľa výsledkov štúdie z roku 2013 pitie šiestich šálok čaju rooibosu denne počas 6 týždňov nemalo negatívny vplyv na stav železa účastníkov.
3. Bohatý na antioxidanty
Čaj Rooibos obsahuje niekoľko antioxidantov, pričom zelená odroda obsahuje vyššiu hladinu ako červená. Niektoré z najpozoruhodnejších antioxidantov v čaji sú kvercetín a aspalatín.
Antioxidanty sú dôležité pre ľudské zdravie, pretože zastavujú voľné radikály pred poškodením buniek v tele.
Výsledky štúdie na čaju s rooibosom na zvieratách naznačujú, že môže zlepšiť antioxidačný stav pečene.
Štúdie na ľuďoch zistili, že konzumácia čaju rooibos zvyšuje hladinu antioxidantov v tele, ale účinky sú malé a rýchlo sa strácajú.
Iný výskum však naznačuje, že čaj nemá žiadny vplyv na hladinu antioxidantov v krvi.
4. Zdravie srdca
Antioxidanty sú dôležité pre zdravé srdce, a preto môže čaj rooibos poskytovať kardiovaskulárne výhody. Môže tiež udržiavať hladinu cholesterolu pod kontrolou.
V štúdii z roku 2011 vypilo 40 ľudí s rizikom kardiovaskulárnych chorôb šesť šálok čaju rooibos denne po dobu 6 týždňov.
Na konci tohto obdobia mali účastníci signifikantne zníženú hladinu lipoproteínu s nízkou hustotou alebo „zlého“ cholesterolu a signifikantne zvýšenú hladinu lipoproteínu s vysokou hustotou alebo „dobrého“ cholesterolu v porovnaní s kontrolnou skupinou.
Čaj rooibos môže tiež zlepšiť zdravie srdca inhibíciou angiotenzín konvertujúceho enzýmu (ACE), ktorý zvyšuje krvný tlak. Malá štúdia uviedla, že čaj rooibos inhiboval aktivitu ACE 30-60 minút po konzumácii.
5. Liečba cukrovky
Čaj rooibos môže pomôcť ľuďom s cukrovkou udržiavať hladinu cukru v krvi pod kontrolou, a preto znižovať riziko komplikácií.
Výskum na zvieratách zistil, že antioxidant aspalathín, ktorý je obsiahnutý v čaji rooibos, má antidiabetický potenciál.
Aspalathin môže tiež pomôcť ľuďom s cukrovkou znížiť riziko zápalu ciev a aterosklerózy. To sú oba faktory, ktoré hrajú úlohu pri vzniku srdcových problémov.
Ľudia, ktorí majú cukrovku, majú podľa American Heart Association (AHA) dvakrát až štyrikrát vyššiu pravdepodobnosť úmrtia na srdcové choroby ako ľudia, ktorí cukrovku nemajú.
Výskum naznačuje, že aspalathín pomáha potlačiť vaskulárny zápal, ktorý je výsledkom vysokej hladiny cukru v krvi.
V červenom čaji rooibos je nízke množstvo aspalacínu, ale hojnejšie je to v nefermentovanom zelenom čaji.
6. Správa hmotnosti
Čaj Rooibos je bez kalórií, takže môže byť dobrou alternatívou nápojov pre tých, ktorí sa snažia schudnúť alebo si udržať zdravú váhu.
Podľa výsledkov štúdie z roku 2014 môže čaj rooibos prospievať tiež regulácii hmotnosti zvyšovaním hladiny leptínu. Leptín je hormón, ktorý pomáha regulovať príjem potravy a vysiela do tela signály, že mal dostatok potravy.
Čaj tiež zastavil tvorbu nových tukových buniek a podporil rýchlejší metabolizmus tukov.
7. Menej vrások
Ak si človek aplikuje čaj rooibos lokálne, môže podľa niektorých výskumov zlepšiť vzhľad pokožky redukciou vrások.
Štúdia z roku 2010 porovnávala kozmetické zmesi z bylinných extraktov v gélovom základe. Výťažkami boli ginko, sója a zmes čaju a rooibosu.
Vedci zistili, že zmes čaju a rooibosu bola najúčinnejšia pri redukcii vrások, zatiaľ čo ginkgo bolo najlepšie na zvlhčenie pokožky.
Je však nepravdepodobné, že pitie čaju rooibosu prinesie pleti významné výhody.
Ďalšie hlásené výhody
Niektorí obhajujú pitie čaju rooibos pri liečbe:
- alergie
- kolika
- zažívacie problémy
- nespavosť
- problémy duševného zdravia
- zlá chuť do jedla
Neexistujú však žiadne vedecké dôkazy o účinkoch čaju rooibos na tieto ťažkosti.
Príprava čaju rooibos
Ľudia si môžu vychutnať čaj rooibos teplý alebo studený, podobne ako čierny čaj.
Najlepšie výsledky dosiahnete, ak ho uvaríte podľa pokynov na obale. Ako všeobecné pravidlo použite 8 uncí vriacej vody na vrecúško čaju alebo kopcovú lyžičku voľných listov.
Nechajte čaj lúhovať najmenej 5 minút. Pite obyčajný čaj alebo podľa chuti pridajte mliečne mlieko, rastlinné mlieko, med alebo cukor.
Čaj Rooibos je k dispozícii v obchodoch s potravinami a online.
Zobrať
Čaj rooibos je dobrou alternatívou k čiernemu alebo zelenému čaju, najmä pre ľudí, ktorí sa chcú vyhnúť kofeínu alebo trieslovinám.
Je tiež bohatý na antioxidanty, ktoré môžu byť prospešné pre srdce a pečeň.
Výskum prínosov čaju rooibos je však veľmi obmedzený a mnoho existujúcich štúdií sa týka zvierat a ľudských buniek.
Aj keď nie je jasné, aký efektívny je čaj rooibos na zdravie človeka, väčšina ľudí si ho môže vychutnať bez akýchkoľvek rizík. Bonusom sú akékoľvek zdravotné výhody.
