Doplnky Omega-3 rybieho oleja môžu znížiť riziko srdcového infarktu
Užívanie doplnkov rybieho oleja s obsahom omega-3 každý deň môže znížiť riziko srdcového infarktu a iných kardiovaskulárnych príhod vrátane smrti. Nemusí však chrániť pred mozgovou príhodou.
Boli to zistenia aktualizovanej metaanalýzy, ktorá zhromaždila údaje z 13 pokusov s viac ako 125 000 účastníkmi.
Predtým zhromaždené analýzy priniesli zmiešané výsledky týkajúce sa toho, či denné doplnky omega-3 rybieho oleja môžu znížiť srdcové riziká.
Nová štúdia však obsahovala údaje z troch rozsiahlych nedávno dokončených pokusov, ktoré zvýšili počet účastníkov o 64%.
Zahrnutie nových údajov malo „podstatný vplyv na dostupné dôkazy“, upozorňujú nedávno autori Vestník American Heart Association príspevok o štúdii.
„Táto metaanalýza,“ hovorí prvý autor štúdie Yang Hu, Ph.D., z katedry výživy na Harvard T.H. Chan School of Public Health v Bostone, MA, „poskytuje najaktuálnejšie dôkazy týkajúce sa účinkov doplnkov omega-3 na riziko viacerých výsledkov [kardiovaskulárnych chorôb].“
8% zníženie rizika srdcového infarktu a iných kardiovaskulárnych príhod sa jednotlivcom môže javiť ako skromné.
Hu a kolegovia však poukazujú na to, že keďže tieto udalosti každoročne ovplyvňujú milióny ľudí na celom svete, aj mierne zníženie rizika môže znamenať o státisíce menej infarktov a predčasných úmrtí.
Úloha a zdroje omega-3 mastných kyselín
Omega-3 mastné kyseliny sú jedným z dvoch hlavných typov polynenasýtených mastných kyselín (PUFA), druhým je omega-6.
Mastné kyseliny majú v tele veľa dôležitých úloh. Sú základnými zložkami molekúl tuku, ktoré tvoria bunkové steny. Pomáhajú tiež pri výrobe energie a tvorbe molekúl nazývaných eikozanoidy, ktoré vykonávajú signalizačné funkcie v mnohých telesných procesoch vrátane kardiovaskulárneho systému.
Vedci sa vo výskume zameriavajú na tri typy omega-3: kyselinu alfa-linolénovú (ALA), kyselinu dokosahexaénovú (DHA) a kyselinu eikosapentaénovú (EPA).
Telo si nevie vyrobiť ALA a musí získavať z potravy zdroje, ako je sója, ľanové semienko a repkový olej.
Aj keď telo dokáže vyrobiť DHA a EPA z ALA v pečeni, jeho množstvá sú malé, a preto ich musí prijímať aj zo stravy.
Ryby a rybie oleje sú bohatým zdrojom DHA a EPA. Ryby tieto dva omega-3 neprodukujú, ale získavajú ich z konzumácie fytoplanktónu, ktorý prijal mikroriasy produkujúce DHA a EPA.
Doplnky výživy môžu obsahovať celý rad omega-3 mastných kyselín vrátane ALA, DHA a EPA. Rybí olej je hlavným zdrojom DHA a EPA, aj keď existujú vegetariánske produkty, ktoré ich získavajú z riasového oleja.
Je dôležité skontrolovať štítky na doplnkoch výživy, pretože ich zloženie omega-3 sa môže veľmi líšiť.
Nová štúdia použila oveľa väčší súbor údajov
V rámci svojho študijného pozadia vedci skúmajú, ako obstáli dôkazy pred nedávnou analýzou.
Poznamenávajú, že to, či doplnky omega-3 znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb, „sú predmetom intenzívnych diskusií.
Zatiaľ čo pozorovacie štúdie konzistentne spájajú vyššiu spotrebu rýb so zníženým rizikom srdcových chorôb, tieto výhody sa v randomizovaných klinických štúdiách neobjavili.
Tieto klinické štúdie testovali morské alebo rybie doplnky omega-3 - primárne ako miernu dávku EPA a DHA v porovnaní s placebom - a priniesli „zväčša nulové výsledky“.
Nová štúdia sa líši v tom, že pridaním údajov z troch nových rozsiahlych klinických štúdií zvyšuje veľkosť vzorky o viac ako polovicu vo všetkých 13 súboroch údajov.
Nová analýza zhromaždila údaje o celkovo 127 477 účastníkoch priemerného východiskového veku 64 rokov a 60% mužov. Priemerný index telesnej hmotnosti (BMI) bol 28 a priemerné trvanie suplementácie bolo 5 rokov.
Aj keď sa doplnková dávka omega-3 pohybovala v rozmedzí od 376 do 4 000 miligramov denne (mg / d), väčšina štúdií používala dávky 850 mg / d alebo vyššie. „Relatívny podiel EPA a [DHA] sa však v rôznych štúdiách líšil,“ poznamenávajú autori.
Účinok „reakcie na dávku“
Analýza odhalila, že tí, ktorí užívali doplnky omega-3 rybieho oleja každý deň, mali nižšie riziko väčšiny stavov kardiovaskulárnych chorôb v porovnaní s tými, ktorí užívali placebo. Pre mozgovú príhodu však nebol žiadny prínos.
Podmienky, proti ktorým sa zdá, že doplnky omega-3 chránia, zahŕňajú srdcový infarkt, smrť na srdcové choroby a smrť na kardiovaskulárne choroby. Riziko srdcového infarktu a úmrtia na srdcové choroby kleslo o 8%.
Vedci zistili, že existuje súvislosť medzi vyššími dávkami doplnkov obsahujúcich omega-3 rybí olej a väčším znížením rizika.
Tieto výsledky môžu naznačovať, že užívanie doplnkov rybieho oleja s obsahom omega-3 nad 840 mg / d, ktoré by väčšina z testovaných randomizovaných klinických štúdií mohla viesť k ešte výraznejšiemu zníženiu rizika kardiovaskulárnych ochorení.
"Zistili sme významné ochranné účinky denného doplnku omega-3 proti väčšine následkov [kardiovaskulárnych chorôb] rizík a zdá sa, že asociácie sú v reakcii na dávku."
Yang Hu, Ph.D.
